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　　今年“雙11”，10家參與線上銷售的寧夏枸杞企業(yè)銷售額突破4200萬(wàn)元，僅天貓枸杞一小時(shí)就售出179噸，創(chuàng)下歷年來(lái)線上銷售最高紀(jì)錄。作為中國(guó)枸杞龍頭企業(yè)的百瑞源枸杞股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱百瑞源），當(dāng)天累計(jì)成交額約1600萬(wàn)元，刷新枸杞行業(yè)歷史紀(jì)錄，名列阿里巴巴傳統(tǒng)滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)前十。事實(shí)證明，寧夏枸杞正以其獨(dú)特的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、品質(zhì)優(yōu)勢(shì)和品牌優(yōu)勢(shì)，逐漸成長(zhǎng)為寧夏面向全國(guó)走向世界的一張“紅色名片”。　　枸杞銷量緣何爆發(fā)式增長(zhǎng)　　“今年‘雙11’枸杞銷量爆增，不僅僅因?yàn)槠放频耐苿?dòng)，消費(fèi)升級(jí)和消費(fèi)理念的變化都使枸杞企業(yè)成為最大受益者?！?1月16日，百瑞源董事長(zhǎng)郝向峰介紹，金磚國(guó)宴枸杞、黑豹樂(lè)隊(duì)鼓手趙明義保溫杯泡枸杞等焦點(diǎn)話題，使得“枸杞”一時(shí)成為熱門詞。這些熱門事件的疊加，給這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來(lái)巨大空間和機(jī)會(huì)，當(dāng)能量蓄積到一定程度，爆發(fā)式增長(zhǎng)就會(huì)出現(xiàn)?！　?013年，百瑞源開(kāi)啟“互聯(lián)網(wǎng)+”模式?！鞍偃鹪催M(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)比較晚，但我們成長(zhǎng)的速度比較快。”郝向峰說(shuō)，百瑞源線下實(shí)體店經(jīng)歷13年打磨，早已穩(wěn)居枸杞行業(yè)領(lǐng)軍地位，通過(guò)品牌引領(lǐng)，線上、線下快速融合，所以很快能在電商領(lǐng)域開(kāi)辟市場(chǎng)。再加上客戶購(gòu)物方式的改變，互聯(lián)網(wǎng)給客戶提供了更多方便，所以線下客戶反哺到線上，給百瑞源提供了更多機(jī)會(huì)。據(jù)其介紹，寧夏枸杞銷售的大客戶主要分布在沿海發(fā)達(dá)地區(qū)，按銷量排名，順序分別是廣東、江蘇、浙江、上海、山東、河南、北京等地?！　∶诵?yīng)推動(dòng)枸杞銷售　　在品牌運(yùn)營(yíng)上，今年寧夏枸杞在國(guó)內(nèi)乃至全球都成為一個(gè)熱門話題。8月，黑豹樂(lè)隊(duì)鼓手趙明義手持保溫杯一照走紅網(wǎng)絡(luò)，海報(bào)上的“杯中不止茉莉和枸杞，還有搖滾和你”，圖中其他成員也在凝視著趙明義手中的保溫杯。9月4日，金磚國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人第九次會(huì)晤，在宴會(huì)餐桌上，枸杞備受各國(guó)元首青睞。而早在2014年，阿里巴巴集團(tuán)專員將入選的幾家寧夏枸杞產(chǎn)品帶回總部，進(jìn)行科學(xué)、系統(tǒng)地檢測(cè)，百瑞源的產(chǎn)品從眾多寧夏枸杞品牌中脫穎而出，中標(biāo)阿里巴巴集團(tuán)。此后，馬云及阿里巴巴集團(tuán)成為百瑞源的忠實(shí)客戶，僅今年中秋節(jié)前，馬云就一次性購(gòu)買了價(jià)值60萬(wàn)元的百瑞源枸杞。馬云還將百瑞源頭茬枸杞產(chǎn)品放在阿里巴巴集團(tuán)“能量包”里，每逢“雙11”備戰(zhàn)和大型活動(dòng)期間，“能量包”里總能看到百瑞源產(chǎn)品的身影。　　“一連串熱門事件在互聯(lián)網(wǎng)和各大媒體上迅速傳播，使得大家對(duì)枸杞的關(guān)注度提高，無(wú)形中也宣傳了寧夏枸杞。”郝向峰說(shuō)，其實(shí)真正的幕后推手要靠品牌去推動(dòng)，從百姓到高端人士，再到善于養(yǎng)生人士，大家對(duì)枸杞的認(rèn)知越來(lái)越高，這也是今年線上銷售最大的一個(gè)變化。據(jù)了解，過(guò)去低端枸杞賣得好，而今年中高端枸杞銷量更好。　　好枸杞是種出來(lái)的　　百瑞源的枸杞，一部分來(lái)自自有基地種植，一部分通過(guò)“公司+合作社+農(nóng)戶”合作模式供應(yīng)。“作為龍頭企業(yè)，我們不僅僅要種好自己這塊地，還要帶動(dòng)周邊農(nóng)戶共同成長(zhǎng)、共同發(fā)展?！焙孪蚍褰榻B，百瑞源自有基地枸杞種植面積1萬(wàn)畝，主要分布在中寧縣大戰(zhàn)場(chǎng)鄉(xiāng)和紅寺堡區(qū)，因?yàn)樘幵谝泼駞^(qū)，公司又通過(guò)合作社和農(nóng)戶合作，輻射周邊農(nóng)戶種植枸杞2萬(wàn)畝，并且每年農(nóng)忙時(shí)帶動(dòng)五六千農(nóng)民工就業(yè)。　　通過(guò)百瑞源的標(biāo)準(zhǔn)化種植，農(nóng)戶的科技和品質(zhì)意識(shí)逐步提高。而有了好枸杞，也契合了百瑞源“好枸杞可以貴一點(diǎn)”的理念，確保了質(zhì)量，體現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。郝向峰坦言，“好枸杞可以貴一點(diǎn)”這個(gè)理念，不僅體現(xiàn)在價(jià)錢要貴，更主要的是農(nóng)戶也能將枸杞賣個(gè)好價(jià)錢。好枸杞要從源頭開(kāi)始打造，并不是百瑞源加工出來(lái)的。所以，從種植鏈上就把標(biāo)準(zhǔn)提高，農(nóng)戶增加投入，企業(yè)相對(duì)提高收購(gòu)價(jià)格，銷售價(jià)格也相應(yīng)提高。在郝向峰看來(lái)，寧夏枸杞行業(yè)現(xiàn)在仍然存在低質(zhì)低價(jià)、同質(zhì)化的惡性競(jìng)爭(zhēng)。他希望“好枸杞可以貴一點(diǎn)”的品牌定位，能引導(dǎo)行業(yè)不斷提升枸杞品質(zhì)與附加值，讓好枸杞與消費(fèi)者產(chǎn)生共鳴，進(jìn)一步提高寧夏枸杞深加工轉(zhuǎn)化率，引領(lǐng)寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。　　此外，科技創(chuàng)新是百瑞源乃至寧夏枸杞行業(yè)未來(lái)發(fā)展的關(guān)鍵。目前，百瑞源研發(fā)中心建立了由院士領(lǐng)銜，約30位教授、博導(dǎo)、博士、碩士等組成的強(qiáng)大專家陣容，形成了以寧夏枸杞新品種培育、枸杞加工工藝技術(shù)研究、枸杞功效物質(zhì)基礎(chǔ)研究、新產(chǎn)品研發(fā)為主的國(guó)內(nèi)枸杞行業(yè)頂尖技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)?！　【氉恪皟?nèi)功”助推銷量第一　　作為寧夏枸杞領(lǐng)軍品牌的百瑞源，占據(jù)了寧夏枸杞“雙11”線上銷售的五分之一，這就是品牌的力量。郝向峰說(shuō)，百瑞源枸杞在“雙11”這天穩(wěn)居枸杞行業(yè)銷量第一，絕不是偶然現(xiàn)象，而是平時(shí)就做足了文章、練足了“內(nèi)功”，才有了“雙11”的集中爆發(fā)?！　?jù)了解，百瑞源作為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”“中國(guó)馳名商標(biāo)”“枸杞行業(yè)領(lǐng)軍品牌”“自治區(qū)質(zhì)量獎(jiǎng)”獲得者，率先在枸杞行業(yè)布局枸杞研發(fā)、種植、生產(chǎn)、營(yíng)銷、文化“五位一體”的全產(chǎn)業(yè)鏈模式，打造了良好的供應(yīng)鏈和商業(yè)生態(tài)鏈。在市場(chǎng)開(kāi)創(chuàng)過(guò)程中，百瑞源已逐步形成與眾不同的“百瑞源模式”，使傳統(tǒng)的寧夏枸杞跳離了品類舊有的“廚用配料”市場(chǎng)，進(jìn)入了更高價(jià)值的“日常養(yǎng)生”市場(chǎng)，成功開(kāi)創(chuàng)了枸杞新消費(fèi)時(shí)代。為了解決農(nóng)藥殘留問(wèn)題對(duì)枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的制約，百瑞源與中科院、寧夏農(nóng)科院、江南大學(xué)等國(guó)內(nèi)科研院校深度合作，全面實(shí)施水肥一體化和“零農(nóng)殘”防控體系建設(shè)，從源頭上確保枸杞品質(zhì)。枸杞先后通過(guò)國(guó)際權(quán)威認(rèn)證機(jī)構(gòu)瑞士SGS監(jiān)測(cè)、德國(guó)BCS有機(jī)食品認(rèn)證、全球良好農(nóng)業(yè)操作認(rèn)證、國(guó)家級(jí)生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)認(rèn)證、國(guó)家良好農(nóng)業(yè)規(guī)范GAP認(rèn)證、國(guó)家有機(jī)枸杞轉(zhuǎn)換認(rèn)證，2017年送檢的枸杞干果實(shí)現(xiàn)了509項(xiàng)農(nóng)殘未檢出的結(jié)果。　　寧夏枸杞從全國(guó)走向全球　　寧夏枸杞爆紅的背后，其實(shí)是寧夏將枸杞產(chǎn)業(yè)作為最具地方特色和品牌優(yōu)勢(shì)的戰(zhàn)略性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來(lái)布局?！　〗陙?lái)，隨著枸杞藥用保健功能被越來(lái)越多的人認(rèn)可，“中寧枸杞”區(qū)域品牌價(jià)值連年上漲，至今已達(dá)161.56億元，躋身全國(guó)農(nóng)業(yè)區(qū)域品牌前十強(qiáng)。截至2016年底，全區(qū)枸杞在冊(cè)面積達(dá)90萬(wàn)畝，枸杞干果總產(chǎn)量9.3萬(wàn)噸，年綜合產(chǎn)值130億元。以中寧為核心、清水河流域和銀川北部為兩翼的“一核二帶”枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局已初步形成。全區(qū)現(xiàn)有各類枸杞生產(chǎn)、加工、流通企業(yè)200余家，其中規(guī)模以上企業(yè)60余家，枸杞及其制品達(dá)十大類100余種，11家企業(yè)成為全國(guó)首批枸杞有機(jī)認(rèn)證試點(diǎn)，枸杞及產(chǎn)品出口量與出口額分別達(dá)6500噸與7000萬(wàn)美元，出口到40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。寧夏“杞”業(yè)，不僅僅面向全國(guó)，正在為進(jìn)入全球消費(fèi)者視野布局。(記者 邱曦 周麗芳)